
schneller Grießbrei ohne Ei
Zutaten
- 500 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 3 EL Zucker
- 50 g Hartweizengrieß
- Toppings nach Wahl z.B. Zucker-Zimt, Kirschen, Schattenmorellen, ...
Anleitungen
- die Milch, den Zucker und das Salz in einem Topf einmal aufkochen lassen
- den Topf von der heißen Platte nehmen, den Grieß einrieseln lassen, wieder auf die heiße Herdplatte stellen und unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze köcheln lassen bis zur gewünschten Konsistenz (ca. 5-10 Minuten). In zwei Portionen aufteilen und mit Zucker-Zimt, Kirschen, Schattenmorellen oder anderen Toppings genießen. GUTEN APPETIT!