schnelles Gemüse in Sojasauce mit Reis

schnelles Gemüse in Sojasauce mit Reis

schnelles Gemüse in Sojasauce mit Reis

schnelles Gemüse in Sojasauce mit Reis

Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 10 Min.
Arbeitszeit 15 Min.
Gericht Deftiges, Reis
Portionen 2 Personen

Zutaten
  

  • 300 g Reis
  • 2 Karotten
  • 2 Paprikaschoten
  • 1 Stange Lauch
  • 2 EL Sojasoße
  • 1 EL Honig
  • Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer

Anleitungen
 

  • den Reis nach Packungsanweisung kochen. Das Gemüse waschen, anschließend Karotten schälen, Paprika entkernen und beides in Streifen schneiden, den Lauch in Halbringe schneiden
  • etwas Öl in einem Topf erhitzen und das Gemüse darin bissfest garen. Nun den Honig hinzugeben und gut vermengen, damit er sich verteilen kann. Anschließend die Sojasoße hinzugeben, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und mit Reis servieren. GUTEN APPETIT!
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