Blumenkohl-Nudelauflauf

Blumenkohl-Nudelauflauf

Blumenkohl-Nudelauflauf

Blumenkohl-Nudelauflauf

Vorbereitungszeit 25 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Arbeitszeit 55 Min.
Gericht Deftiges, Nudeln
Portionen 4 Personen

Zutaten
  

  • 500 g Nudeln
  • 500 g TK-Blumenkohl
  • 200 g geriebener Käse
  • 1 Ei
  • 250 ml Sahne
  • 100 g gekochter Schinken
  • Salz, Pfeffer
  • Muskat

Anleitungen
 

  • die Nudeln nach Packunsanweisung kochen; den Blumenkohl in eine Auflaufform geben, den gekochten Schinken in Streifen schneiden und auf dem Blumenkohl verteilen
  • Sahne, Gewürze, Ei und Käse miteinander verquirlen; die gekochten Nudeln zum Blumenkohl geben, das Sahne-Käse-Gemisch darüber verteilen und alles gut durchmengen
  • den Auflauf bei 180°C für ca. 15-20 Minuten backen und servieren. GUTEN APPETIT!
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