saftig, leckere Blondies von Tanya Burr
Das Rezept habe ich in einem Video von Tanya Burr auf YouTube entdeckt und es ins deutsche übersetzt.
Zutaten
- 150 g weiße Schokolade
- 125 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 1/2 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 200 g Mehl
- 100 g Nüsse optional
Anleitungen
- den Ofen auf 170°C Ober- Unterhitze vorheizen und eine Backform einfetten
- die Schokolade und Butter über dem Wasserbad schmelzen lassen und vom Topf nehmen
- den Zucker gut unter das Schokoladen-Butter-Gemisch rühren
- anschließend das Vanilleextrakt und die Eier gut untermischen
- zum Schluss das Salz und Mehl dazugeben und verrühren
- optional die gehakten Nüsse mit unterheben
- für 35 Minuten backen und aus dem Ofen und der Form nehmen
- Sie schmecken warm oder kalt sehr gut. GUTEN APPETIT
Notizen
Viola
