den Backofen auf 200°C Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine 28cm Springform mit Backpapier auslegen

die Eier mit dem Zucker, Salz und Wasser in einer Schüssel, oder mit der Küchenmaschine, gute 8-10 Minuten auf höchster Stufe sehr schaumig rühren, bis die Masse hellgelb wird

Backpulver und Mehl in einer separaten Schüssel miteinander vermengen, durch ein Sieb zur Eier-Zucker-Mischung sieben und vorsichtig unterheben, bis keine Mehlklumpen mehr vorhanden sind

den Biskuitteig in die Springform geben und auf mittlerer Schiene für 40-50 Minuten backen; die Backofentür sollte nicht vorher geöffnet werden, da der Biskuit sonst zusammenfallen kann

nach der Backzeit muss der Tortenboden komplett auskühlen, bevor er weiter verarbeitet werden kann. Alternativ kann auch ein fertiger Biskuitboden mit drei Böden gekauft werden

die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen, 1/3 der Sahne beiseite Stellen; 6 Giotto vorsichtig halbieren und zur Seite legen; 4 Giottostangen in eine kleine Schüssel geben, pürieren und unter die 2/3 Sahne heben

den Biskuit in drei gleich breite Böden schneiden; den ersten Boden auf ein Kuchenteller legen (Tortenring anlegen), mit Nutella bestreichen und die Hälfte der Giotto-Sahne darauf verteilen

den zweiten Boden vorsichtig auflegen, mit der restlichen Giotto-Sahne bestreichen und den dritten Boden auflegen, (Tortenring entfernen) die Torte nun mit der 1/3 Sahne bestreichen und mit den halbierten Giotto dekorieren. Die Torte bis zum servieren kalt stellen. GUTEN APPETIT!