die Zwiebel würfeln und in einen Topf in etwas Öl ca 5 Minuten andünsten, anschließend das Hackfleisch hinzugeben und anbraten bis es krümelig wird

die ungekochten Nudeln in eine Auflaufform geben und zur Seite stellen, die Gemüsebrühe vorbereiten und den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen

das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, Sahne und Gemüsebrühe hinzugeben und zum kochen bringen, dann nochmals abschmecken

nun das Hack-Sahne-Gemisch auf die Nudeln geben, alles miteinander vermengen, den gerieben Käse darüber verteilen und in den vorgeheizten Ofen für 30-40 Minuten garen oder bis die Nudeln gar sind. GUTEN APPETIT