Mehl mit Backpulver und Zucker in einer Schüssel vermengen, Hefe in lauwarmen Wasser auflösen, Öl und aufgelöste Hefe zum Mehl-Zucker-Gemisch geben und mit einem Handrührgerät zu einem zähen Teig kneten
für die Streusel Mehl, Zucker und zimmerwarme Butter in einer Schüssel krümelig kneten
ein Backblech mit Backpapier auslegen, 5 kreisförmige Kleckse (ca. 1 1/2 EL des Hefeteiges) auf dem Blech verteilen, Streusel auf den Kreisen verteilen und bei 170°C Umluft für ca. 20 Minuten backen (du kannst Backpapier auf die Streuselschnecken legen, damit sie nicht zu dunkel werden)
für den Zuckerguss Puderzucker und Wasser miteinander vermengen; den Zuckerguss auf den gebackenen Streuselschnecken verteilen und genießen. GUTEN APPETIT!