das Mehl und Salz in eine Schüssel geben

anschließend die Flüssigkeit und die Eier nach und nach gut unterrühren damit ein glatter Teig entsteht

so kann der Pfannkuchenteig in eine Pfanne mit etwas Öl/Fett dünn gebacken werden (wie ein Crêpe)

nach Belieben Süß oder Deftig belegen und GUTEN APPETIT

die Äpfel mit einem Entkerner entkernen und schälen

anschließend in ca 1 cm dicke Scheiben schneiden, in den (rohen) Pfannkuchenteig geben und gut damit bedecken

in einer Pfanne mit Öl/Fett anbraten bis sie gold-braun sind. GUTEN APPETIT