den Ofen auf 150°C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Muffinform mit Förmchen auslegen
die Schokolade in kleine Stücke schneiden (falls es keine Schokotropfen sind) und ca 1/3 der gesamten Schokolade zur Seite stellen
Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Schokostücke in eine Schüssel geben und schon einmal vermengen, damit sich die Schokolade gut verteilen kann
nun die Milch, das Öl und das Ei hinzugeben und gut verrühren
jeweils 2/3 des Teiges in je eine Muffinform geben, etwas von der aufgehobenen Schokolade darauf verteilen und für ca 20 Minuten im Ofen backen bzw solange bis bei der Stäbchenprobe kein Teig mehr am Stäbchen hängen bleibt. GUTEN APPETIT