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Nudeln in Spinatsoße

Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit15 Minuten
Gesamtzeit20 Minuten
Gericht: Deftiges, Vegetarisch
Portionen: 4 Personen

Zutaten

  • 500 g Nudeln
  • 450 g TK Spinat
  • 1 Zwiebel
  • 200 g Schmand
  • Salz, Pfeffer

Anleitungen

  • Nudeln nach Packungsanweisung kochen
  • Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und mit dem TK Spinat und etwas Öl in einen Topf geben und garen bzw auftauen
  • sobald der Spinat aufgetaut ist den Schmand hinzugeben, mit Salz und Pfeffer würzen, die abgetropften Nudeln und etwas Nudelwasser in den Topf geben, vermengen, abschmecken und servieren. GUTEN APPETIT!