
Schoko-Erdnuss-Dessert
Zutaten
- 300 g griechischer Joghurt
- 80 g Erdnussbutter
- 30 g Nutella
- 1-2 EL Ahornsirup
- 1 Handvoll Erdnüsse
- 50 g Zartbitter Kuvertüre
- Öl
Anleitungen
- die Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen lassen; den griechischen Joghurt mit dem Ahornsirup in eine Rührschüssel geben und beiseite stellen
- die Erdnussbutter mit etwas Öl zu einem cremigeren Mus verrühren und die Nutella einrühren (Masse sollte eine geschmeidige Konsistenz bekommen), 3/4 der Erdnuss-Nutella-Creme zum griechischen Joghurt geben, grob unterrühren und auf zwei Dessertgläser verteilen; den Rest der Erdnuss-Nutella-Creme auf dem Joghurt verteilen, Erdnüsse darauf geben und mit der geschmolzenen Kuvertüre übergießen; Dessert für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und genießen. GUTEN APPETIT!
