die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden (ungefähr so groß wie die Kichererbsen) und in einem Topf mit etwas Öl anbraten; die Zwiebel schälen, würfeln und zu den Kartoffeln geben; Mais und Kichererbsen abgießen und ebenfalls zu Zwiebeln und Kartoffeln geben

Tomatenmark und Frischkäse unterrühren, mit Sahne ablöschen, mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken und leicht köcheln lassen bis die Kartoffeln gar sind; nach Bedarf etwas Gemüsebrühe oder Wasser hinzugeben, falls es zu dickflüssig ist. GUTEN APPETIT!