das Hackfleisch in einer Pfanne mit etwas Öl scharf anbraten, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, sobald das Hackfleisch gar ist den geriebenen Käse drüber streuen und stehen lassen; in der Zwischenzeit die Salatblätter waschen, abtrocknen und in dünne Streifen schneiden; die Zwiebel schälen und in dünne Halbringe schneiden oder hobeln; die Cornichons fein würfeln und zusammen mit Ketchup, Mayonnaise, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver zu einer Soße vermengen, nach Bedarf auch etwas Cornichonswasser hinzugeben

die Chips in der Tüte etwas zusammendrücken, die Tüte oben der Länge nach etwas aufschneiden, sodass die Tüte als "Schüssel" dient; nun die Chips mit Hackfleisch, Zwiebeln, Eisbergsalat und Soße belegen und servieren. GUTEN APPETIT!